
MAÍZ CANCHA
También conocida como cancha serrana o cancha paccho es una guarnición típica de la gastronomía andina, principalmente del Perú. Su rico y único sabor lo convierte en un producto inigualable.

MAÍZ CHULPI
El maíz Chulpi es rico en carbohidratos, proteínas y algunos minerales como el magnesio. Cuando se come tostado, el maíz Chulpi, se conoce también como Cancha tostada. Se consume tostado como acompañamiento de comidas o como aperitivo.

FRIJOL PALO
Es un grano en forma oval de color marrón claro y presenta manchas irregulares, de suave textura y agradable sabor. Rico en proteínas, carbohidratos y minerales. Se produce en la costa norte del Perú, una vez cosechado es desinfectado para luego ser clasificado, calibrado y empacado para su exportación. Todo el proceso bajo un adecuado control de calidad y sanidad.

MAÍZ MOTE
Consumido en muchas regiones de América del Sur. Es el grano seco que pasa por un proceso de hervido, lavado y frotado para retirar su cascara y luego ser secado. Producto típico de la región andina.

PAPA SECA
Es uno de los derivados de la papa, estas son hervidas, peladas, partidas y dejadas secar al sol.

AJÍ PANCA
El producto esta compuesto por ajíes enteros, maduros, sanos y selectos, previamente secados al sol y luego secado para llevar a la humedad requerida y estandarizando el lote. Estos ajíes son cultivados en campos aplicando buenas prácticas agrícolas.

AJÍ MIRASOL
El producto esta compuesto por ajíes enteros, maduros, sanos y selectos, previamente secados al sol y luego secado para llevar a la humedad requerida y estandarizando el lote. Estos ajíes son cultivados en campos aplicando buenas prácticas agrícolas.

TRIGO
El trigo entero (Triticum) es un producto natural libre de conservantes u otro aditivo, es resultado de la separación de la cáscara (endospermo) y obtener un grano semi-pelado. Es procesado en maquina y mano embazado de acuerdo a los standares de calidad y sanidad.Los granos contienen los cinco nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas.

MAÍZ MORADO
El Maíz es en mazorca los y la mazorca son de color morado que son deshidratado en el mismo campo de cultivo. Es a partir de este grano que se prepara una bebida típica del Perú llamada Chicha Morada.

MAÍZ CANCHA
También conocida como cancha serrana o cancha paccho es una guarnición típica de la gastronomía andina, principalmente del Perú. Su rico y único sabor lo convierte en un producto inigualable.

MAÍZ CHULPI
El maíz Chulpi es rico en carbohidratos, proteínas y algunos minerales como el magnesio. Cuando se come tostado, el maíz Chulpi, se conoce también como Cancha tostada. Se consume tostado como acompañamiento de comidas o como aperitivo.

FRIJOL PALO
Es un grano en forma oval de color marrón claro y presenta manchas irregulares, de suave textura y agradable sabor. Rico en proteínas, carbohidratos y minerales. Se produce en la costa norte del Perú, una vez cosechado es desinfectado para luego ser clasificado, calibrado y empacado para su exportación. Todo el proceso bajo un adecuado control de calidad y sanidad.

MAÍZ MOTE
Consumido en muchas regiones de América del Sur. Es el grano seco que pasa por un proceso de hervido, lavado y frotado para retirar su cascara y luego ser secado. Producto típico de la región andina.

PAPA SECA
Es uno de los derivados de la papa, estas son hervidas, peladas, partidas y dejadas secar al sol.

AJÍ PANCA
El producto esta compuesto por ajíes enteros, maduros, sanos y selectos, previamente secados al sol y luego secado para llevar a la humedad requerida y estandarizando el lote. Estos ajíes son cultivados en campos aplicando buenas prácticas agrícolas.

AJÍ MIRASOL
El producto esta compuesto por ajíes enteros, maduros, sanos y selectos, previamente secados al sol y luego secado para llevar a la humedad requerida y estandarizando el lote. Estos ajíes son cultivados en campos aplicando buenas prácticas agrícolas.

TRIGO
El trigo entero (Triticum) es un producto natural libre de conservantes u otro aditivo, es resultado de la separación de la cáscara (endospermo) y obtener un grano semi-pelado. Es procesado en maquina y mano embazado de acuerdo a los standares de calidad y sanidad.Los granos contienen los cinco nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas.

MAÍZ MORADO
El Maíz es en mazorca los y la mazorca son de color morado que son deshidratado en el mismo campo de cultivo. Es a partir de este grano que se prepara una bebida típica del Perú llamada Chicha Morada.
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